当当当当当
沈绯披着蓑衣戴着斗笠去田那边看了一眼, 田里的秧苗葱郁一片, 绿油油的, 长势十分好, 就是村里的老把式瞧见了,都忍不住咋舌这稻苗长得也太好了些。
按照这稻苗的长势,沈绯估摸着要不了多久就能插秧了。
她戴着斗笠从田坎上走过, 脚下野草沾着水将裤脚全部打湿了,沈绯走到河边,看见一个人影站在河沟里, 她定睛一看,愣道“福宝大下雨天的, 你在这里做什么”
河沟里福宝抬起头来, 圆圆的脸蛋上是两个小酒窝, 一脸的福相, 让人看了就喜欢,尤其是年长的人, 看着她这小模样简直心都要化了。
看见沈绯, 福宝双眼一亮,高兴道“沈绯姐,我牵牛出来吃草了。”
她伸手指了一边的大水牛, 这水牛是村里的公共财产, 一共就两头, 下地打田的时候需要它犁地, 因此专门让人负责照顾, 福宝就是负责喂牛的。
说着,福宝神秘兮兮的朝着沈绯招了招手,道“沈绯姐,你下来。”
沈绯看了四周一眼,一边往河沟里走,一边无奈道“什么事啊”
福宝拉着沈绯的手,指着一处水洼道“沈绯姐,你看,鱼”
沈绯顺着她指的方向看去,然后就是一愣。
百香村四面环山,一条河流蜿蜿蜒蜒的穿过村子,这条河的水是从村里的那个大水塘流出来的,河中乱石堆积,偶尔也能看见鱼,但是很多都是不过巴掌大小的银鱼,小得很,大鱼却不常见,只有在发大水的时候才看得见。
而现在在沈绯眼前的却是两条脊背灰色、活蹦乱跳的大鱼,河里石块多,会形成一个天然的水洼,四周都是石头,也不知道这些鱼到底是怎么进去,正甩着尾巴慢悠悠的游动着,一点都不着急的样子。
福宝蹲在地上,伸手戳着一条鱼道“两条鱼,沈绯姐你一条,我一条,刚刚好。”
沈绯挠了挠脸颊,道“我也有啊”
福宝理所当然的点头道“见者有份嘛,沈绯姐,这是我们两的秘密啊,我们偷偷的带回去,不要被人家看见了。”
小姑娘笑起来嘴边的酒窝甜甜的,明明都是村里的人,可是她和其他人就是不一样,皮肤又白又嫩,就像是城里的姑娘一样,这果然就是主角待遇啊。
沈绯心里感叹着,在口袋里掏了一颗糖,剥了糖纸塞到了她的嘴里,道“这鱼越下越大了,先回去吧。”
福宝抿着嘴里的糖,笑眯眯的点了点头,两人在旁边找了茅草,茅草穿过鱼鳃,就这么提拎着就回去了。在路上,两人还遇到了一处野菌菇,灰色的菌菇还沾着水,算是他们这里的土特产了,用来煮汤最是鲜美,刚好可以用来和鱼一起煮。
福宝拿着镰刀挖,一边和越溪说着这菌菇的特点“这菌子一般发现一处,就还会有三处,等下我们再找找,肯定还有两处的。这菌子,一朵菌子用来煮汤就很香了我们摘的时候,要留一点根,这样第二年它还会长,下次就找这个地方来看,肯定有的。”
她小心翼翼的将菌子完整的挖了起来,这菌菇埋在土里的根很长,福宝挖得手上都是泥。
两人把这一处挖完了,又在附近找了找,果然又找到了两处,位置还很隐蔽,完全没有被人发现,全部两人给挖了。
沈绯本来就是出来看一眼田里的稻苗,没想到回去的时候倒是抱了一堆东西。
“在路上遇到了福宝,得了她一条鱼,然后回来的时候,我们又碰到了一些野菌子,刚好我们今天就熬鱼汤喝。”将鱼和菌子递给许鸿煊,沈绯一边将身上的蓑衣斗笠拿下来,一边说道。
福宝
许鸿煊想了一下,脑海里还真有这小姑娘的印象,他想了想道“她的运气一直很好。”
沈绯有些意外的看了他一眼,若有所思的道“你倒是知道得很清楚啊,说起来,很少听你提起村里的姑娘啊。”
许鸿煊“”
他不说话了,转身把鱼提到了井边,打水将东西给处理了。
沈绯趁着这时间去屋里换了身衣裳,屋里桌上折来的那支桃花还不见衰败,相反,倒是越长越好了,枝丫上甚至还打了小花苞,粉嫩嫩的,再过不久大概又会开一片了。
换完衣服,沈绯顺手摘了两个西红柿,屋里西红柿越长越多,沉甸甸的挂在枝丫上,一个个滋味酸甜,口感十分好。
沈绯拿了个篮子摘了一些,打算等会儿给福宝送过去,好歹今天还承了她一条鱼一些菌子了。
院子里许鸿煊已经把鱼杀了,这鱼长得很肥,是当地很常见的一种鱼,刺虽然多了一些,但是味道很好,而且腥味不大,拿来煎炸炖煮什么的都很不错。
烧了火,沈绯往锅里倒了少少的一点油,待锅烧热了,将去了腥味的鱼下锅慢慢煎。油在这时候还算是稀罕物,一家人可能一年四季能见油腥的时间都极为有限,像沈绯这样拿油来煎东西,那更是奢侈了。
不过有油水才有力气,自从由沈绯接管厨房之后,许鸿煊就再也没有感受到那种无力的感觉,甚至他觉得自己好像长得有点胖了。
前两天村长瞅见他,都忍不住多看了他两眼。
锅里的鱼传来了淡淡的香味,等煎了一会儿,鱼肉两面都被煎得两面金黄,那种色泽看起来十分的有食欲。
“可惜没有植物油,用植物油拿来煎鱼比较好村里种了花生,过年的时候,应该也会分我们一点花生吧”沈绯问。
许鸿煊点头,道“会分。”
沈绯满意的点头,道“那等花生收上来了,可以弄点花生油。”
锅里的鱼煎得金黄,沈绯夹了一块鱼肚子上的肉,鱼皮被煎得焦脆金黄,底下的肉却还是雪白软嫩的,放进口里有种很自然的香味。
沈绯被嘴里的鱼烫了一下,嘴里嘶嘶的抽了一口冷气,她又夹了一块给许鸿煊,让他也尝尝,含糊不清的道“这鱼味道不错,说起来你家里有多余的豆子吗要是有,倒是可以做点豆瓣酱。”
许多食物要是有豆瓣酱,那滋味就大不相同了。
许鸿煊想了想道“豆子黄豆吗,要是黄豆,我记得好像是有一些,还是去年剩下来来的,等下我去找找看。”
说到豆子,其实黄豆也可以炼油,而且豆油营养价值也很高。
锅中倒入水慢慢的熬,沈绯在厨房外边种了点葱蒜,现在都已经长得老高了,她随手掐了两根,用来煮汤。鱼汤煮到沸腾,汤色也慢慢的变成了乳白色,沈绯往里边加了撕成条的菌菇,没过一会儿,那汤的香味就更浓了。
沈绯尝了一下,双眼瞬间就亮了起来,这汤鲜得让人惊讶了,味道十分的好。不管是菌菇还是鱼,都是极为鲜美的东西,组合在一起,原以为味道会有所重装,没想到竟然完全融合在了一起,倒是更加的鲜香了。
奶白色的鱼汤可以说是十分补人了,给老太太舀了一碗出来凉着,沈绯又做了两个菜,蒸了米饭。米饭不完全是大米饭,还有磨碎了的玉米粉掺着,只能被成为苞谷饭了。
玉米许鸿煊拿了家里的小石磨磨了好几遍,磨得细细的,一点都不会磨嗓子。他自己倒是无所谓,再粗的粮食他也能吃得下去,可是沈绯却不是,她这人其实很娇气的,虽然不吭声,但是许鸿煊倒是注意到了食物的不和胃口,倒是把这点上了心。
当然,他这个举动沈绯还是很受用的,当时就奖励了他两颗奶糖,让许鸿煊哭笑不得。
吃完饭,沈绯去给福宝送番茄,这时候番茄还没有长成,她这一篮子番茄可以说是十分稀罕了,红艳艳的看着就让人喜欢。
送了番茄,沈绯也没多待,不管福宝怎么挽留,还是走了。
福宝看着她离开,拎着一篮子番茄回去,她奶问“是谁来了”
福宝回答道“是沈绯姐,就我跟奶您提起过的那位知青,她给我送了一些番茄,是她自己种的。”
“番茄嘿,这个季节,还能种出番茄来”易家老太太惊讶。
福宝无奈道“我都说了不要了,沈绯姐硬是要塞给我。”
“这沈小姐沾了福宝的福气,得了一条鱼,送些番茄来,也是应该的。”福宝二婶怀了孩子,挺着一个肚子走过来,伸手拿了一个番茄就往嘴里塞,道“福宝这个缺心眼的,两条鱼竟然还分出去一条,要是她都拿回来,我们就有两条鱼可以吃了。”
易奶奶白了她一眼,看她怀着孩子不和她计较,只道“你这婆娘眼皮子就是浅,那沈小姐是什么人啊能瞧上你家这点东西没看她每次上街都大包小包的回来吗上次还买了一辆自行车,诶呦,那车,我们村里也只有村长才有一辆,宝贵得跟什么似的。”
当时沈绯那自行车,可是在村里引起了不小的轰动,大半个村子的人都跑到许家来围观,就连村长都没忍住来看了一眼,直道那车比他的好。
这季节难得见到番茄,易二婶怀孕了就有点贪嘴,没忍住拿了一个番茄来吃,吃了第一口她就惊讶了。
当当当当当