“算了,姑且算你夸我聪明好了!晚上多奖励你一颗牛肉丸子!”
林青青:“……”
几人忙活了一下午,倒是很快就把所有的东西准备齐全了。
苏凌生了两个大炭盆子,然后把炭盆子上搭上了架子,再把这早就准备好的两锅火锅底料放了上去。
随后又和林青青几人一起,把这准备好的猪肉丸子,牛肉丸子,薄薄的肉片,牛肉片,牛百叶等等素材放在桌面上。
另外除了这些,苏凌又给大家各自准备了自己调制好的酱料,当然没有在现代时,吃火锅时那么多的酱料,但味道也还不错。
东西全都摆上桌,大家都围坐在一起,坐在圆圆的桌子上,倒是显得非常的温馨。
可与同时大家看着这慢慢的一桌子的生菜,倒也有点犯难了。
“凌儿,这个怎么吃啊?”袁氏首先说道。
“娘,别着急,带这火烧得旺一些,这锅子中的汤烧开了,这些就可以下锅了,自己想吃什么就吃什么!”
“苏凌姑娘的想法果然奇特,就连这种方式都能想得道。”慕寒枫夸赞道,眼中是毫不掩饰的欣赏。
“慕公子过奖了!”苏凌谦虚一笑。
很快汤底,就咕噜咕噜的开始冒起了泡来,苏凌首先把你这肉丸子全都给倒了下去。又拿筷夹了肉片,开始在里边涮起来。
肉片切的很薄,没一会儿就熟了,苏凌把肉片夹出来,放在边上小团子面前的酱料碗种沾了点酱料,然后喂给她吃。
众人都没动手,眼睛就盯着被小团子吃进去的肉片。
小团子吃得啧啧点着头,赞道:“娘亲,这真好吃,我还要!”
“好!”苏凌笑着点头,然后看着大家道:“你们也别傻傻的楞着啊,想吃什么就往这锅里边放就行了,不过大家要看清楚这菜还是要煮熟了才吃!”
闻言,大家也学着苏凌的样子开始动起手来。
因为这炭盆子实在是有些高了,苏凌不敢让两个孩子自己去吃,只好自己烫好了,然后送进他们的碗里。
“娘亲,我要吃肉丸子,肉丸子好吃!”小团子嚷嚷着道。
“好!”苏凌说着就给她捞两个肉丸子,然后又问小包子想吃什么,小包子也要吃丸子,然后苏凌也给他捞了两个!
“真没想到,这样做出来的东西会这么好吃!”楚璃一边吃,一遍说道。
“是啊,是啊!”楚流晨也赶紧附和着说道。这样自己煮,自己吃,竟让他有一种自豪感,感觉非常的特别。
“嘿嘿,好吃你们就多吃点,这么多的肉,吃不完可就真的是浪费了!”苏凌满意的看着他们脸上露出的笑意说道。
“这样的吃法,又省事,又好吃!真心不错,还有两种口味选折,味道也不单一!”顾氏也说道,因为她是孕妇所以只能吃那一锅清汤,但尽管如此,她还是吃的很满足。
“舅妈喜欢就多吃点,除了这肉类的菜,这青菜类的也不错,放下去随便烫一烫就可以吃了,倒是比之前炒出来的青菜更为有营养一些。”