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第19章 茗战丹青

望着意歌姑娘背影,鱼尺素心中不免感慨叹息,思绪还未平复,就听郑拂开口说道:“既然是两位世兄比试,那郑拂也无须多言。第三场以水丹青为题,请两位施展手艺。”

听这郑拂的口气慢条斯理,一如往常,仿佛刚才的争执从未发生,鱼尺素心里忍不住又为意歌姑娘叹息一声。

郑拂却毫不在意,全部心神似是放在了眼前的茶饼上,亲自动手为鱼羊二人碾茶、罗茶,又另取出两个茶盏分给两人。

鱼尺素双手接过一看,这茶盏深沉黝黑,只在碗心有一片金色木叶纹,叶脉分明,浑然天成,竟然是御供的珍品木叶天目盏。

他正自欣赏赞叹,对面羊澄观已举着茶盏打趣起郑拂来:“郑兄,你为这场茗战可是把体己宝贝都拿出来了。”

鱼尺素抬头一看,见他手上的茶盏,颜色青黑,上面有赤黄清油点缀其间,似乎是鹧鸪斑的建盏,的确是上乘名品。

等山泉沸滚起来,羊澄观自告奋勇第一个手持汤瓶分茶,就见他下汤运筅,茶盏中的茶纹水脉轻轻摇动荡漾。不久后,白沫浮出盏面,形如疏星淡月,清朗澄澈不可名状。随后水波才缓缓散去,茶盏中又一切归于平静。

郑拂微微点头,又看向鱼尺素。鱼尺素只回了句:“看仔细了。”

就见他提起水瓶,一边注水一边击拂,盏中汤花荡漾,水纹汇聚到茶盏中央,竟幻化成一个字:愿。等汤花将退,他又注水击拂,水纹重新幻化成另一字:我。如是几回,盏中水脉不断幻化成字,连起来竟成了一句诗:愿我如星君如月。

羊澄观朗声跟着念出了下一句:“夜夜流光相皎洁。”随即拍掌连叫了几声好。

他看着鱼尺素正色说道:“此战是我输了。这茶盏里的水丹青,鱼兄手艺恐怕冠绝天下,澄观心服口服。”

“不敢,不敢。”鱼尺素拱手客气两句,脸上却不见一丝喜色。

郑拂也点头说道:“鱼兄不必自谦,天下分茶好手虽不少见,有这般巧画功夫的恐怕万中无一。鱼兄的确当得起茶知己三个字,今年上品春茶,郑拂愿双手奉上。”

鱼尺素谢过郑拂,和羊澄观走出大堂,顾正来和雪盏桃樽正在门外闲谈,见他们出来忙上前去请二人花厅歇息。

一路上,鱼尺素神情肃然一言不发。忽然羊澄观开口问道:“听说长庆楼有一味调料,乃是不外传的独门秘方,是否真有其事?”

鱼尺素与雪盏桃樽全被问得一愣,桃樽满脸错愕,看着鱼尺素小声回道:“我,我怎么没听说过?”

羊澄观瞧着鱼尺素笑嘻嘻说道:“我还听说,这一味调料往菜里洒上一点,不但增香添彩还另有治病疗伤的功效。”

“什么治病疗伤的功效?”雪盏桃樽瞪着眼睛异口同声问道。

“这味调料啊,专治大喜大悲,情绪失调,只是用量过度,也有后患,吃多了容易把人冻成万年冰山。”

雪盏桃樽听得一个愣怔,又一齐去看鱼尺素冰山似的冷脸。桃樽一个没忍住,噗嗤笑出声来,被雪盏轻撞一下才收敛起来。

羊澄观盈盈桃花眼抛来的全是揶揄和狡黠,鱼尺素也不恼火,反而漫不经心说道:“羊公子也许是听岔了,长庆楼的确有一味绝妙药膳,不过不医心伤,专治耳背重听。若是羊公子需要治病疗伤,不妨去长庆楼尝尝。”

话音未落,羊澄观自己忍俊不禁,先乐了起来,其余几人也跟着笑个不停。

几人边说边笑进了花厅,就见意歌姑娘和几位掌柜正在闲坐聊天,面前几案上摆着几碟吃食。

正中一剔花大盘里摞着色泽烟黄的竹笋,约莫就是顾正来所说的茶熏春笋。旁边围着一圈都是南北茶点,裹满芝麻的是蜜香桂花饼,白软滑嫩的是牛乳小方糕,酥脆金黄的是龙珠香麻卷,青绿挂糖的是甘草酸橄榄。

曹贵金也在花厅中,此刻坐在地上正给风炉扇火,帮着一青衣茶工点汤奉茶。

作者有话要说:  一个百度来的小注:分茶,又叫做茶百戏,水丹青、汤戏、茶戏等等,是一种能使茶汤纹脉形成物象的古茶道,其特点就是仅用茶和水,能在茶汤中显现出文字和图像,在宋元时非常盛行。

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